140 grs de lait

10 grs de levure de boulanger

400 grs de farine

2 oeufs battus

85 grs de sucre

15 grs de beurre

1 pincée de sel

Mettre lait et la levure dans le bol 2mn 37° V2

Puis ,sucre, farine, oeufs, sel 2mn épi 

Ajouter le beurre 2mn épi

Sortir du bol et mettre dans un saladier, filmer, 1 h

Dégazer et étaler la pâte sur 1 cm d épaisseur, découper des ronds,avec un emporte pièce ou un verre.

Poser sur votre plaque huilée, couvrir d un torchon et laisser gonfler 1 h 

Préchauffer votre four a 180° enfourner 15 mn.

Si vous voulez vous pouvez les fourrer de confiture ou de chocolat  

Puis les r enfourner 10 mn

Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace